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Portugal – villages historiques – 10 jours et 9 nuits

Le Portugal

Partez avec votre groupe pour une magnifique destination de 10 jours et 9 nuits : Le Portugal.

Baigné par l'océan Atlantique sur sa façade occidentale, il présente aux voyageurs un visage contrasté composé de châteaux, de plages, de petits villages, d'oliveraies et de vignobles.

Dans ce  beau programme vous découvrirez l’histoire du Portugal à travers plusieurs visites de villes et villages historiques tels que PortoLisbonne,  Lamego, Almeida, Belmonte et bien d’autres…

Vous partirez à la rencontre de son patrimoine historique et culturel avec la visite de Fátima, l'un des principaux centres mondiaux dédiés au culte de la Vierge Marie.  

Enfin durant tout le séjour vous dégusterez des produits locaux

 

 

 

  • Nos hôtels 3* et 4*
  • Saint Jacques de Compostelle
  • Porto et la vallée du Douro
  • Les villages historiques
  • le village typique de Nazare
  • La gastronomie portuguaise
  • Lisbonne
  • Votre guide accompagnateur

Les spécialités culinaires…

  • Croquettes de morue à la portugaise
  • Poulet au piri-piri
  • Pica-pau de boeuf
  • Batatas a murro
  • Moules à la portugaise
  • Sandwich bifan

Venez voir leurs spécialités culinaires ! 

 

À savoir avant de partir…

Portugal…

1. Le repas du réveillon de Noël

Le réveillon de Noël est un moment de partage et de célébration. De ce fait, on peut se permettre tout excès, surtout au niveau des repas. Contrairement aux autres personnes, les Portugais se contentent souvent d'un repas simple et peu abondant lors de cette fête. Le repas est généralement fait à base de morue. Ainsi, les repas gastronomiques et les pâtisseries ne sont servis qu'après la messe de minuit. La raison de cette pratique est de montrer la solidarité de la population face aux gens pauvres.

2. La morue

Les recettes à base de morue font partie des choses qui font la réputation du Portugal. Seulement, contrairement à ce que l'on pense, ce poisson ne se trouve pas dans la péninsule ibérique. Pour le pêcher, les Portugais doivent parcourir un long voyage laborieux, jusque dans les eaux froides de la Terre-Neuve et de Nouvelle-Écosse. Il paraît même que selon la légende, il existerait 365 façons de préparer la morue au Portugal, soit autant de jour que dans une année !

3. Les pâtisseries portugaises

Le Portugal possède d'innombrables délicieuses pâtisseries. L'un de ses meilleurs gâteaux s'agit du Pastel de Belém (également appelé Pastel de Nata). Pour mieux apprécier son goût, rien ne vaut de le déguster près du Monastère des Hiéronymites, à Lisbonne, un véritable lieux incontournable de la capitale. Par ailleurs, vous pouvez aussi manger les fameux travesseiros. Ce sont des gâteaux légers, faits à base d'amandes, et très bon !

5. Le vin du Portugal

Le Porto et le vinho verde, produits du nord-est du pays, sont les meilleurs vins du Portugal. D'ailleurs, le pays se classe à la onzième place des plus grands producteurs de vins au monde, et au niveau de la consommation, c'est évidemment le Portugal qui remporte la palme d'or en se plaçant premier du classement des plus gros consommateur de vin au monde.

 

 

 

 

 

Notre programme complet « Portugal  » 

JOUR 1 : VOTRE REGION – BURGOS

  • Départ de votre région en Autocar Grand Tourisme
  • Déjeuner au restaurant en cours de route
  • Arrivée dans la soirée à BURGOS
  • Dîner à l’hôtel
  • Nuit

 

JOUR 2 : BURGOS – LUGO – SAINT- JACQUES DE COMPOSTELLE

  • Petit déjeuner
  • Départ pour la Galice
  • Déjeuner à Lugo
  • Puis continuation vers St Jacques de Compostelle. Rencontre avec le guide local et visite guidée de la ville, qui accueille chaque année des millions de visiteurs en provenance du monde entier, beaucoup d’entre eux après avoir parcouru le chemin de Saint-Jacques. Son centre historique a été inscrit au patrimoine de l'humanité par l'UNESCO. Visite guidée de l'extérieur de sa cathédrale, l’une des plus anciennes et des plus intéressantes de la péninsule. Commencée en 1074 et consacrée en 1211, elle témoigne de nos jours du triomphe des styles baroque et classique postérieurs. Ensuite vous pourrez y accéder à l'intérieur et visiter librement. EN OPTION : Entrées à la cathédrale avec le cloître
  • Dîner
  • Nuit à l'hôtel

 

JOUR 3 : ST JACQUES DE COMPOSTELLE – PORTO

  • Petit déjeuner
  • Départ vers Porto et rencontre avec votre guide accompagnateur
  • Visite de la ville, nommée l'Invincible, son centre historique a été déclaré Patrimoine mondial par l'UNESCO depuis 1996, pour son architecture incroyable. Centre névralgique du nord du Portugal, la ville regorge d’impressionnants bâtiments des XVIIIe et XIXe siècles, murailles médiévales, étincelantes églises baroques et d’une myriade de rues pavées
  • En cours de visite déjeuner dans un restaurant typique des Quais da Ribeira, au bord du Douro
  • Dîner et nuit à l’hôtel dans la région de Porto

JOUR 4 : PORTO – VALLEE DU DOURO REGUA

  • Petit déjeuner à l'hôtel
  • Départ vers la Vallée du Douro, la plus ancienne région viticole délimitée du monde. Une véritable relique vivante du patrimoine agricole remontant à plus de 2000 ans, où la tradition viticole séculaire est à l'origine d'un paysage culturel d’une remarquable beauté
  • (EN OPTION) A Vila Real, visitez l'un des joyaux les plus notables de l'art baroque portugais : le Palais de Mateus, une œuvre d'art projetée par Nasoni et entourée de magnifiques jardins, insérées dans une vaste exploitation. Visite de villages comme Peso da Régua, centre de la région, point commercial d'où partent et où arrivent les bateaux Rabelos transportant du vin à Vila Nova de Gaia, où vieilli dans les caves. Le paysage environnant est souverain d’une grande beauté
  • Déjeuner TYPIQUE en cours de visite. Au menu : Morue
  • Visite de la Quinta do Tedo, domaine du 18ème siècle située au cœur de la vallée de Douro, entouré de vignobles en terrasses étagées et abruptes qui s'élèvent et surplombent le magnifique confluent du fleuve Douro et de la rivière Tedo, Visite complète qui comprend l'élaboration, comme le foulage aux pieds dans les lagars, le vieillissement, l'embouteillage et les vues panoramiques époustouflantes sur la vallée du Douro. Dégustation
  • Le Alto Douro est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Visite de Pinhao, situé sur une belle courbe du Douro, Etsa petite station de train avec ses «azulejos» peints à la main représentant les vendanges.
  • Dîner et nuit à l’hôtel dans la région de Régua

 

JOUR 5 :REGUA – VILLAGES HISTORIQUES BELMONTE

  • Petit déjeuner
  • Départ vers les villages historiques
  • Premier arrêt à Lamego qui, selon les dictons, est la ville avec la plus grande concentration de monuments historiques par mètres carrés du Portugal… Visite panoramique du centre historique et visite (extérieure) du Sanctuaire de N.S. dos Remédios, l'image la plus emblématique de Lamego, située sur une colline à 600 mètres sur la mer d'où pourrons admirer les 686 marches d’escalier majestueux, conçues par Nicolau Nason.
  • Départ vers la petite ville d'Almeida avec ses maisons blanches. Visite des lieux les plus représentatifs, promenade dans les rues et les places. Située à la frontière entre le Portugal et l'Espagne, c'est l'une des villes les plus fortifiées du pays. Son histoire y est extrêmement présente par les nombreuses batailles orchestrées par les Espagnols, puis les Français au XVIIème siècle pendant les guerres de restauration. Le caractère militaire est encore identifiable grâce au château-fort d'Almeida et à ses six remparts qui témoignent d'une période de guerre intense.
  • Ensuite, visite de Marialva, une des reliques vivantes du passé portugais avec profondes racines dans l'histoire du pays. Son château, les ruines de la forteresse, la prison et la ville romaine, témoignent de son architecture qui a passé avec succès l'épreuve du temps.
  • Enfin, arrivée à Belmonte, ville qui domine les pentes orientales de la Serra da Estrela, terre ensoleillée avec des paysages sans fin et une histoire de siècles. Son histoire est associée au découvreur du Brésil, Pedro Àlvares Cabral, et aux juifs. A remarquer son château, la Torre Centrum Callas, ses deux églises et son quartier juif, sa Synagogue et bien sûr ses maisons en granit.
  • Dîner et nuit à l’hôtel à Belmonte

 

JOUR 6 :BELMONTE – VILLAGES HISTORIQUES – FATIMA

  • Petit déjeuner
  • Départ pour la route des villages historiques
  • Premier arrêt à Sortelha, village qui culmine à 760 mètres d'altitude sur un ensemble rocheux. C'est l'un des bourgs les plus beaux, les plus anciens et l'un des mieux conservés du Portugal.
  • Ensuite route pour Penha Garcia, pour découvrir l'architecture prudente et humble des maisons basses avec leurs fleurs à la porte. Le géo parc Naturtejo. Les plus courageux pourront visiter l'un des plus imposants géo-monuments remontant à 480 millions d’années dans l’histoire de la terre, à travers d'un petit parcours semé de moulins toujours en fonctionnement !
  • Ensuite route vers Monsanto, couronné par son château au sommet de la colline, c'est l’icône touristique de la région avec deux titres attribués au siècle XX – Le village le plus portugais du Portugal en 1938 et le village historique en 1995. Sa particularité repose sur la construction de maisons en granit et sur ses terrains très rocheux.
  • Passage par Idanha-a-Velha, construit au Ier siècle avant J.C. par les romains. Ce petit village doté d’un environnement pittoresque, compte un remarquable ensemble de ruines et occupe une place de choix dans le contexte des stations archéologiques du pays.
  • Puis route vers Castelo Branco, la «capitale de la Beira Baixa». Architecture typique, château templier, façades et églises du XVIe siècle, jardins baroques et manoirs de familles aux racines ancrées dans l’histoire. Vous pourrez admirer Castelo Branco depuis le Mirador de São Gens. Visite du jardin du palais épiscopal.
  • Déjeuner en cours de visite.
  • Départ pour Fatima
  • Dîner et nuit à l’hôtel à Fatima

 

JOUR 7 : BATALHA – FATIMA – ALCOBACA NAZARE

  • Petit déjeuner
  • Départ pour la visite de Fátima, l'un des principaux centres mondiaux dédiés au culte de la Vierge Marie. Visite de la Basilique.
  • Ensuite départ pour Batalha qui a grandi en parallèle au Monastère de Santa Maria da Vitória, dont la construction débuta en 1386.
  • EN OPTION : Visite du monastère, chef-d'oeuvre du gothique portugais et Patrimoine de l'Humanité. Magnifique exemplaire architectonique où se mélangent différentes influences de la vaste période de construction au cours des différents règnes.
  • Continuation vers Nazaré, village pittoresque, profondément lié à la mer et dominé par un promontoire, d’où nous pourrons avoir une splendide vue panoramique.
  • Déjeuner en bord de mer.
  • L’après-midi route vers Óbidos, entouré par une ceinture de muraille et couronné par le château maure, l’un des exemples les plus parfaits de forteresse médiévale. Vous découvrirez les rues tortueuses, les vieilles maisons blanchies à la chaux
  • EN OPTION : Dégustation de « ginginha » (liqueur typique de la région) dans un verre de chocolat»,
  • Arrivée dans la région de Lisbonne
  • Dîner et nuit à l’hôtel région Lisbonne

JOUR 8 : LISBONNE

  • Petit déjeuner
  • Départ pour la visite guidée de Lisbonne qui est située sur l’estuaire du Tage. Elle est la 1ère ville du pays et elle est considérée comme l’une des capitales les plus anciennes d’Europe. Vous découvrirez le quartier du BARRIO ALTO, les ruelles et arrière-cours de ses anciens barrios (quartiers) dévoilent un charme typiquement portugais. Depuis le château de São Jorge, surplombant le quartier d’Alfama, splendide panorama sur la ville, embrassant à la fois le prestigieux Rossio (la place principale) et les pittoresques maisons branlantes du Bairro Alto, centre de la vie nocturne locale.
  • EN OPTION visite des monuments perpétuant la glorieuse époque des découvertes : le Monastère des Hiéronymites qui représente une des merveilles architecturales de Lisbonne
  • Cet ensemble a d’ailleurs été inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco en 1983. Vous le trouverez dans le quartier de Belém, c’est-à-dire au niveau de l’ancien port de Lisbonne. Au même titre que la Tour de Belém toute proche, ce monastère constitue un fidèle témoin de l’opulence du Portugal à l’époque des grandes Découvertes.
  • EN OPTION : Arrêt dans une typique pâtisserie du quartier pour déguster le fameux « pasteis de Belem« 
  • Déjeuner en cours de visite.
  • Retour à l’hôtel.
  • Dîner nuit.

JOUR 9 : LISBONNE – COIMBRA SALAMANQUE

  • Petit déjeuner
  • Visite guidée de Coimbra réputée pour sa tradition estudiantine et pour son fado caractéristique.
  • EN OPTION : Visite de l'Université, qui occupe un ancien palais royal médiéval et qui est l'une des plus anciennes d'Europe, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. l'Université est érigée sur un site privilégié dominant la ville, et se déploie autour d'une cour centrale, dont certains éléments présentent un grand intérêt artistique et symbolique. Sa bibliothèque Joanina, est un espace somptueux, avec murs revêtus de solides étagères en bois exotiques, soutenu par des colonnes avec peintures et dorures.
  • Déjeuner typique dans un restaurant de Coimbra
  • Route vers l'Espagne
  • Arrivée à Salamanque
  • Dîner et nuit

JOUR 10 : SALAMANQUE – BURGOS- VOTRE REGION

  • Petit déjeuner
  • Visite guidée de Salamanque, qui doit sa renommée à son Université, l'une des plus anciennes d'Europe, confirmée et appelée par le Pape Alexandre IV «l'une des quatre lumières du monde ».
  • Continuation vers BURGOS où nous arriverons pour déjeuner
  • Départ pour le retour en France

 

 

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