La Camargue

A savoir avant de partir …

En Camargue, se trouvent de nombreuses manades qui sont des élevages de chevaux et de taureaux de race Camargue, accompagnés par des Gardians. Le dépaysement est garanti, de sa par la faune et la flore, qui donne à la Camargue son charme si spécifique.

Programme complet sur « La Camargue »

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J1 – Votre région – L’Ardèche Méridionale – Aigue mortes

• Départ de votre région en autocar grand tourisme
• Déjeuner au restaurant « L'Auberge Paysanne » à Courry
• Découverte libre d'Aigue Morte. Aux portes de la Camargue, Aigues Mortes s'élève au-dessus des marais et des eaux roses du salin. Située à 6km de la mer, Aigues-Mortes, ville médiévale fortifiée, affiche un prestigieux patrimoine au cœur d’un des plus beaux sites naturels de la Provence, la Camargue.
• Installation dans votre hôtel
• Dîner et nuit à l'hôtel

J2 – Sainte Marie de la Mer – Manade Camarguaise

• Petit-déjeuner
• Départ pour une « Journée Camarguaise« 
• Accueil par un manadier pour une présentation de la manade par des cavaliers à cheval. Explications de leurs coutumes et traditions… Vous assisterez à une démonstration de tri de bétail ou course de vachettes
• Visite en charrette de l'exploitation agricole et de la manade

Apéritif

kir au vin blanc du pays et jus de fruits,

Mouclade provençale

Saucisson de taureau

Olives vertes et noires préparation maison…

• Le repas Camarguais sera pris dans l'ancienne cave toute restaurée en pierres apparentes avec cheminée
• Départ pour une visite guidée des Saintes Marie de la Mer, capitale de la Camargue. C’est un village qui s’est bâti entre mer, marais et Rhône et a traversé les âges comme en témoigne son patrimoine.
• Retour à l'hôtel pour le dîner et soirée
• Nuit

J3 – Carrière de la Lumière – Les Baux de Provence – Votre région

• Petit-déjeuner
• Départ pour un Spectacle aux Carrière de Lumière. Devenues incontournables en Provence, les Carrières des Lumières sont situées au pied de la cité des Baux-de-Provence, au cœur des Alpilles, dans un lieu chargé de mystère : le Val d'Enfer. Les immenses carrières souterraines des Baux-de-Provence, mondialement connues pour avoir servi de cadre à Jean Cocteau pour «Le testament d'Orphée». Enfin, elles ont été converties en 1978 en un lieu de spectacle de son et lumière.
• Des représentations de chefs-d'œuvre sont projetées sur les immenses parois, les piliers et les sols de la carrière. Elles vous transportent en musique dans des mondes colorés. Une centaine de vidéoprojecteurs retranscrivent des images sur plus de 7000 m² de surface.
• Déjeuner au cœur de la citée des Baux
• Visite libre du Village des Baux de Provence
• Visite d'un moulin à huile « Le Castelas ».
• C’est dans le moulin situé au pied du Château des Baux que Catherine et Jean-Benoît allient savoir-faire, passion, rigueur, technique et toute leur sensibilité d’oliverons. Vous retrouverez dans leurs huiles de caractère le terroir des Alpilles, les variétés d’olives (Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale) typiques de l’AOP et le tour de main du moulinier. La Collection vous dévoilera des trésors de saveurs et la complexité de leurs huiles d’olives primées régulièrement au Concours Général Agricole à Paris.
• Départ pour le retour dans votre région
• Arrivée en soirée

Pour plus d’informations concernant nos tarifs par nombre de participants, nous vous invitons à nous contacter par téléphone au  07 68 83 95 38 ou par mail à l’adresse info@jvo-voyages.fr.